Monday, September 20, 2010

Ice blended avocado

Hari ni nak share 1 lagi resepi yang sangat baik untuk kesihatan, especially untuk ibu hamil dan menyusu, juga sangat baik untuk bayi dan kanak2...

Pernah makan buah avocado? Bagi yang duk di Malaysia, buah ni mungkin susah kot nak cari(kalau area KL tu senang lorr), harganya jugak mungkin mahal. Tapi bagi yang duk kat Jepun, I sangat2 susume(=recommend) beli buah ni, boleh pelbagaikan kegunaannya dalam hidangan harian. Senang nak dapat, bersepah kat supermarket dan harganya sangat murah 100yen je sebiji. Kalau rajin tengok banggumi(=program) tv makan2 kat nihong ni sure selalu tengok depa letak buah avocado ni dalam sandwich mahupun burger, sounds weird, mula2 dulu I sendiri rasa macam hish awat merapu sangat depa ni buh buah dalam burger tapi bila sendiri dah cuba makan, oh not bad hah, oishikatta!(=sedap!)...

Buah ni dikatakan mengandungi kandungan lemak yang tinggi, bagus sangatlah untuk memontelkan baby, hiks...

1st time makan buah ni masa Rafiqh baby dulu, selalu terbaca pasal buah ni kat website berkaitan babies, so I thought why not gave it a try. Dulu2 ingatkan buah ni pahit sebab selalu tengok penggunaannya yang meluas dalam produk kosmetik, hihi, sungguh dungu! Tapi bila dah try makan, sedap laa, rasanya macam isi kelapa muda, tak manis tapi lemak2 gitu. Rafiqh loves the taste so much, masa tu I selalu buat puree, pernah jugak try buat jus beberapa kali. Dengan Raziqh pulak, selalu buat puree saja. Rafiqh dulu almost everything was homemade, termasuklah jus2. Tapi Raziqh ni kurang minum jus or even air masak, dia prefer mugicha(=barley tea) baby tu, so dah lamaaa laa tak buat jus avocado...

Alkisahnya beberapa minggu lepas terbaca tentang jus avocado ni di blog Norlin-mamaHaikal, terus terbayang2 keenakkannya, tapi yang paling bestnya tu Noli siap bagi new recipe lagi, makin berkobar2 laa nak cuba, thanks Noli! Tangguh punya tangguh, campur dengan lupa nak beli setiap kali pi supermarket, last2 baru semalam dapat cuba buat, I modified lagi ala-kadar, and turned out the taste was awesome, serius sedap! Oh btw, air ni tak manis pun even dah letak aiskrim, so boleh jugak nak tambah gula sikit...


Bahan2:
1/2 biji buah avocado
freshmilk
ais
3-5 sudu besar aiskrim vanila

Cara2:
- blend je semua2

versi asli...

letak aiskrim coklat, nyum2!

9 comments:

mysara said...

oishisou!! tp mai xreti sgt mkn avocado nih..rasa loya2..sbb dia buah tp xrasa cam buah..nak pilih pon xreti..yg kera elok ke,yg lembik elok?hehehe..

Fith said...

my,
haha loya2?dia tak manis tp lemak2,sbb tu tak rasa cam buah kot ek.kena pilih warna yg gelap,bukan hijau.takleh ambil yg keras sgt atau yg lembik,yg keras sgt tu putik lg so kena simpan dulu,yg lembik tu zettai dah tak best.mmg kekko susah gak nak pilih buah ni.boleh try beli bila rifqi dah start solid,mana tau dia suka,boleh mommy tumpang2 rasa...

norlin said...

hihi fith...noli hari ni baru buka blog...setelah lama jugak tak buka...tgk tgk ada jus avocado dari fith..hihi teruja ada nama noli kat dalam tulisan fith..hihi..kelakarla...rasa malu malu pulak....
jus tu bestkan...kalau dah suka memang akan suka...tapi haikal ngan papa haikal langsung tak leh minum.... :)

Fith said...

noli,
itulah,terbaca kat blog noli baru teringat nak makan.pastu ada resepi baru pulak,lg laa seronok nak try.mmg sedap,lemak2 gitu kan.hubby fith pun tak suka,dia tak mkn avocado tp anak2 suka sgt,mkn share dgn diorg...

liza sahab said...

salam semua ,
homemade jus avocado mmg best, kakliza pun dah try bulan posa ari tu gara2 noli le ... tp kenapa eh org laki2 tak berapa suka.. maybe kite suke sbb ade kebaikan utk kita.. hehe nak jadi cantik !!

Fith said...

kak liza,
salam buat akak.
ooo terpengaruh dgn noli jugak ye,hehe.
rasa buah tu kurang mengancam kot,tu pasal lelaki tak suka agaknya yer.aah,makan buah ni insyaAllah boleh jd cantik kan,tu yg kita org perempuan pulun tu ye,hihi...

umeboshi said...

mmg agak payah nak jumpa buah avocado ni kat m'sia. masa kat nihon dulu, k.noora dok try resepi dari NHK nyer resepi bangumi. buat sos avocado..buh minyak bijan, shio-koshou, mayo etc..lenyek2 avocado..pastu siram kat daging salmon bakar/rebus. sedap!!

Fith said...

kak noora,
oh kat kl pun susah gak ek nak dpt?fith pun tak pernah tgk2 bila blk msia.
wah oishisou,mcm best je sos tu,nanti nak try laa.mmg nihong ni byk guna buah ni dlm resepi2 diorg kan,walaupun kdg2 agak pelik tp bila dah try mmg not bad laa,sedap jugak.thanks 4 the idea,hehe...

Anonymous said...

I'm really enjoying the theme/design of your web site.
Do you ever run into any browser compatibility problems?
A number of my blog visitors have complained about my website not working correctly
in Explorer but looks great in Opera. Do you have any solutions to help fix this issue?


Feel free to surf to my web page - realtor marketing