Coffee choco muffins

Ina-mamaIhsan requested letakkan resepi...

Resepi muffin ni dari Yani-myResepi, I memang suka sangat cuba resepi2 Yani, thank you so much for sharing!

2 sudu besar instant coffee
70 ml susu segar
50 gm butter
50 gm gula
1 biji telur
150 gm tepung gandum
1 1/2 sudu kecil baking powder
65 gm milk chocolate - diracik kecil2 (I letak 40 gm sahaja)

- campurkan coffee dengan susu segar untuk jadikan coffee milk
- ayak tepung bersama baking powder
- panaskan oven 180 darjah
- pukul butter hingga lembut, masukkan gula dan pukul hingga putih
- masukkan telur sedikit demi sedikit
- masukkan tepung berselang-seli coffee milk dan pukul sebati
- masukkan choco dan kacau rata
- isikan dalam muffin cup 3/4 penuh dan bakar 25 minit 180 darjah (I bakar 15 minit saja)

Selamat mencuba !