Friday, December 18, 2009

Nugget ayam


Atas permintaan my bestfriend-Elah, ni resepi nugget...
Resepi ni tak ada sukatan tepat, main agak2 je ok.

mince chicken
tepung gandum (sikit saja)
garam
mayonis
serbuk lada hitam/putih
* rempah masala/tandori
* oregano

note: * ialah optional, boleh je nak letak atau tak

Untuk bahan salut:
telur dipukul bersama secubit garam
breadcrumbs

Cara2:
- satukan semua bahan2 dan gaul sebati
- buat bulat2 dan leperkan
- celup dalam telur dan salut dengan breadcrumbs, goreng hingga kekuningan

2 comments: