Wednesday, December 23, 2009

Kek keledek

Takdak sapa pun request resepi ni, saja ja nak bubuh sebagai panduan diri sendiri di masa akan datang kot2 nak buat lagi, ihiks...

sebiji keledek kecil - dikupas kulit, direbus dan dilenyek
70 gm butter
60 gm gula
1 biji telur
1 sudu kecil esen vanila
100 gm tepung gandum
1 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu kecil soda bikarbonat
2 sudu besar yogurt
1 sudu besar jus lemon
4 sudu besar susu segar

Cara2:
- ayak tepung bersama serbuk penaik dan soda
- panaskan oven 160darjah
- pukul butter bersama gula hingga kembang
- masukkan telur dan esen vanila, pukul lagi
- masukkan ubi, tepung, yogurt, jus lemon dan susu segar, kacau sebati
- masukkan dalam loyang, bakar pada suhu 160darjah selama 20-25minit

3 comments:

sturak said...

hai..
juz nk tau, cmne rase kek keledek ni eh?..x penah tau pon b4 ni..
agak2 bape bintang nk kasik kalau out of 5..rase mcm nk try sbb smlm i tgk satu show korea ni, die belikan kek keledek utk celebrate engagement kwn die..mcm menarik je..
=)

Fith said...

sturak,
sorry for the late reply.tak perasan...
sedap kek ni,I love it so much.keledek jepun ni manis so kek tu lemak2 manis,best!try laa buat baru tau suka ke tak,hehe

syifa said...

sedap.dah try~