Tuesday, December 29, 2009

Semalam dan hari ni...

Weekends hari tu baru tersedar yang minggu ni myLove akan bercuti panjang(taklah panjang mana pun, esok(rabu) sampai ahad ja). Bila tengok dalam freezer, frozen foods dah tak ada dah so cadangnya semalam dan hari ni nak buat makanan lebih sikit, maklumlah cuti2 dan sejuk2 ni selera makan tu up sikit, hehe...

Awal2 pagi semalam dah keluarkan beef mince dan chicken mince. Beef mince tu buat inti murtabak dan chicken mince tu pulak untuk nugget. Alkisahnya pagi semalam buat laa inti murtabak, lepas siap inti, sukat2 bahan kulit murtabak, campak dalam breadmaker dan uli 30minit. Siap kerja menguli, terus bahagikan 15bahagian, buat bulat2, salut marjerin dan rendam dalam minyak. Simpan dalam fridge seharian, hari ni baru goreng...

Tengahari semalam buat biskut koko rangup. Resepi Yani dari myResepi. Senang sangat nak buat biskut ni, gaul2 semua bahan, tekan dalam loyang, tabur choc rice, bakar kemudian potong. Sedap, memang rangup! Bahan2nya pun simple, next time mesti buat lagi...

Petangnya buat nugget, ingatkan bolehlah nak frozenkan sikit tapi tengah2 goreng tu nampak sikit ja dapat, perabih ja laa. Nugget ni buat minum petang. Rupa nugget ni huduh sungguh, bulat bujur 4segi 3segi bersegi2 semua ada, kelam-kelibut buat dengan Raziqh yang menangis sebab jari terkepit kat buckle bouncer dia lepas tu terus takmau duk dalam bouncer dah, haihhh apalaaa adik ni...

Ni rupa budak yang asyik minta "kut"(=biskut). Dah nak habis sebalang dah biskut tu, tak sempat simpan seminggu pun, macam tu laa selalu pun, selagi tak habis selagi tu dia dok minta nak makan...

"ermmm oshi"(=oishi=sedap)... Pandai betul bodek mama, makan apa pun mesti sebut oishi, dah nak jadi orang jepun kot budak ni, hehe...



Hari ni pagi2 lagi dah buat bengkang jagung. Resepi ambil kat rumah Ida-mamaAiman. Buat separuh adunan ja, dapatlah 1 loyang tu. 1/4 bagi kat obachan(=makcik) jiran rumah bawah, 1/4 dah selamat dimakan mama dan Rafiqh masa tengah panas2 lagi. Tinggal separuh lagi untuk breakfast pagi esok. Lembut ja bengkang ni, sangat sedap! I kurangkan gula dekat separuh jugaklah dan tambah jagung, mudah nak buat so memang bestlah!

Ni bahagian kerak2 roti yang dibuang sebab buat tuna roll lastweek, selalunya I akan cicah air ja roti2 ni, takpun buat puding roti tapi beberapa hari lepas terjumpa resepi roti cookies ni terus rasa nak cuba. Buat biskut ni tengahari tadi, senang jugak nak buat, main kepal2 ja, sedap! Yang penting roti2 ni tak bazir dah lepas ni, kalau taknak makan boleh buat biskut...

Makizushi
ni bukan I buat, jiran yang bagi. I dah siap masak spagetti dah tadi tiba2 dia hantar sushi pulak, so hari ni lunch spagetti dan makizushi. Rafiqh dah nampak sushi terus taknak makan spagetti...

Petang tadi masa 2R tidur, I buat murtabak dan roti canai untuk frozen. Dapat 10keping murtabak dan 6keping roti canai. Inti ada baki lagi, nanti nak buat karipap je laa...

No comments: