Wednesday, December 16, 2009

Coffee choco muffins

Ina-mamaIhsan requested letakkan resepi...

Resepi muffin ni dari Yani-myResepi, I memang suka sangat cuba resepi2 Yani, thank you so much for sharing!

2 sudu besar instant coffee
70 ml susu segar
50 gm butter
50 gm gula
1 biji telur
150 gm tepung gandum
1 1/2 sudu kecil baking powder
65 gm milk chocolate - diracik kecil2 (I letak 40 gm sahaja)

- campurkan coffee dengan susu segar untuk jadikan coffee milk
- ayak tepung bersama baking powder
- panaskan oven 180 darjah
- pukul butter hingga lembut, masukkan gula dan pukul hingga putih
- masukkan telur sedikit demi sedikit
- masukkan tepung berselang-seli coffee milk dan pukul sebati
- masukkan choco dan kacau rata
- isikan dalam muffin cup 3/4 penuh dan bakar 25 minit 180 darjah (I bakar 15 minit saja)

Selamat mencuba !

4 comments:

kew_chop said...
This comment has been removed by the author.
kew_chop said...

thanks fith, dah selamat cuba resepi ni. yummy yummy..

Ina said...

wah murni lg pntas dh mkn ye hehe. tq fith. arini br nk buat insyaAllah. smlm dok terbayang2 je :D

Fith said...

Murni,
tuh dia aih,siap dah,hehe...

Ina,
sila2,slmt makan,hehe...