Monday, November 2, 2009

Coffee lover

Saatnya entry ini ditulis haruman bau kopi menusuk2 lubang hidungku...
Ecewah, macam nak tulis novel pulak. Sebenarnya tengah dok baking cookies tu, sedapnya bau coffee cookies, nasib baik laa tengah puasa, kalau tak, boleh laa "rasa", hehehe...

I ni bukanlah peminat kopi, sejak kecil jarang2 sangat minum kopi. Selalunya kalau kat rumah parents, abah dan mak je yang minum kopi, kami adik-beradik ni mak buat susu/milo/koko, haa kalau mak buat kopi pun mesti buh susu, alah mak tu semua benda dia buh susu, sebab tu laa I terwarisi "penyakit" tak-minum-air-tak buh-susu, semua jenis air(kecuali air kosong dan jus) mesti wajib ada susu, kalau takdak rasa macam cacat pulak, hahaha.

Masa pregnant-kan Rafiqh pun I jarang sentuh kopi dan teh, 2minuman yang semua orang tau kurang baik untuk kandungan. Eh bukanlah tak boleh minum langsung, boleh aih, minum laa. Tapi biarlah berpada2, jangan laa bantai kopi ja tak habis2. Tapi bila bersalinkan Rafiqh, masa dalam pantang tu memang banyak benda tak boleh makan/minum. Takat boleh minum susu dan milo, ok ja sebenarnya tapi naik muak pulak minum susu kosong tu. Pulak tu time berpantang tu kena minum susu bergelas2, hish nak muntah pun ada. Mak kata teh memang tak boleh minum langsung laa sebab "angin", nanti baby kembung, tapi kopi boleh cumanya kena had sehari sekali ja. Di sini laa bermulanya kisah hidupku dengan kopi. Mungkin sebab tiap2 hari belasah kopi, tiba2 I jadi suka dengan kopi. Habis je tempoh berpantang I still minum kopi susu tapi tak sampai tahap addict lagi, kiranya kalau minum pun takpa, tak minum pun tak kesah...

Alkisahnya... masa mengandungkan si Raziqh ni I jadi sangat gilakan kopi. Sampai satu tahap tu I rasa bila minum kopi boleh kurangkan mual/morning sickness, dah memang suka sangat dah laa. Disebabkan I dah tak boleh nak kawal sangat rasa nak minum tu I pun google dan tanya gynae pasal coffee ni. Dari apa yang I baca dan diberitahu, memang boleh minum tapi jangan over. So I limit-kan setiap hari cuma minum sekali, tu pun setengah mug sahaja... Masa pregnant ni bukan takat air kopi ja suka, apa2 yang relate to coffee tu I boleh kempunan, hish!

Then, bila Raziqh lahir I thought hilang laa semua tu, oh tidak... Rasanya makin parah lagi ada laa, hahaha. Sekarang ni setiap malam sebelum tidur tu dah jadi rutin kena minum kopi, kalau tak minum rasa macam tak boleh nak tidur. Jadinya sekarang ni waktu2 lain I memang tak minum tapi malam2 I akan minum setengah sachet pearl coffee/radix/etc tu. Hebat jugak penangan kopi ni yer...

Setelah beberapa hari dok teringin nak makan biskut kopi, haa hari ni dapat laa rasa, tu yang dok buat tu. Resepi ni jumpa dalam majalah Wanita, asalnya kena pakai nescafe tapi kat rumah ni takdak stok nescafe, taram ja pakai kopi. Selain tu, I ubah jugak beberapa sukatan, resepi kat bawah ni yang dah diubahsuai.

cookies bentuk badak...

Coffee cookies:
100 gm mentega
75 gm gula halus
1 biji telur
1 sudu kecil esen vanila
1 sudu besar susu tepung
15 gm coffee
160 gm tepung gandum
30 gm tepung jagung
50 gm badan - diracik dan dibakar/digoreng tanpa minyak
choc chips

Caranya adun macam buat biskut biasa. Bakar 160darjah selama 15minit...

Ada lagi 1 benda teringin nak makan iaitu kek kopi tapi dok tengah cari resepi lagi ni...

4 comments:

ojasamid said...

akak pon peminat kopi sebenarnya..cuma sejak pregnen affan smpi la ni mmg hotondo tak minum kecuali beberapa kali (kes nak merasa). tatau lah nape ye bleh pulak gaman smpi berthn2 tak minum wpon tau benda tu taklah memudaratkan sgt unless amik byk2 kan. tp tgk resepi coffee cookies fith menggiurkan la plak..mesti harum semerbak kan..huhuhu...smpi ek tokyo tau! :p haruskah kubuat juga? hahaha..

Fith said...

Kak oja,
haha melampau laa klau sampai tokyo bau-nya,haha...tp mmg semerbak,wangi jer...
try laa buat kak.senang je bhn2nya,sikit je tu,dlm 1jam dah siap.fith buat td dpt laa 50biji gurai,rafiqh dah start mkn dah ni,hehe.

Ina said...

bahaya laa entry fith yg ni! mlm td nk tdo pn dok teringat2 nk buat cookies ni. siap teringin nk minum kopi bagai :P ni dh salin resepi dh. tgh dok tggu masa sesuai je nk buat. ihsan dok tdo beriba ni. mntak2 ler dia xnangis bila letak :D

Fith said...

ihsan ni betul2 ingatkn fith pd rafiqh dulu2 tau.tido atas riba,bila letak terus bgn,hihi.
haha ina pun suka coffee ker,sampai boleh teringat2 tu.haa try laa buat,hihi