Friday, October 9, 2009

Chocolate chips cookies

Sebab awal2 lagi dah plan hari ni nak buat cookies, so celik2 mata pagi tadi lepas sediakan breakfast dan bento(=bekal) lunch myLove, I terus keluarkan bahan2 dan peralatan yang diperlukan. Dah lama tak pakai benda2 tu semua, kena laa basuh balik. Lepas myLove pergi kerja, sementara tunggu si kecik berdua tu bangun, I siapkan kerja2 lain dulu. Breakfast dulu, basuh baju, sidai siap2, basuh pinggan, lipat baju semalam yang tak sempat nak lipat, kemas bilik dan update blog, hehe. Selesai semua kerja tu 2budak ni pun bangun, mandikan Rafiqh dan bagi dia breakfast. Tuptap2 dah pukul 10pagi, terus laa menggodek biskut. Start buat pukul 10pagi, siap bakar semuanya pukul 3petang. Lama sungguh kan, padahal buat setengah adunan je. Biasa laa tu, bila dah ada anak, kalau nak buat benda2 yang take time macam ni banyak laa sesi kyuukei(=rehat)nya, buat sekejap kena stop, then sambung balik stop lagi, haa gitu laa sampai siap!

Resepi biskut ni resepi kuih raya sebenarnya tapi kalau buat kuih raya tu kena bentukkan bulat2 dan bagi nampak choc chips tapi sebab I malas dan nak siap cepat, I canai dan terap je, pakai acuan cookies yang besar2 tu, hihi.

Ni resepinya:
250gm marjerin
1 cawan brown sugar
2 biji kuning telur
3 sudu besar susu pekat
1/2 cawan serbuk koko
1/2 cawan milo
3 1/2 cawan tepung naik sendiri
1 cawan tepung jagung
250gm choc chips
200gm badam racik- dibakar sedikit

Caranya: Adun macam biskut biasa, bakar pada suhu 160darjah selama 15-20minit.

Cookies baru siap dibakar...

Cookies yang dah siap disusun dalam bekas. Tak kira laa pulak berapa ketul yang dapat.

Esok buat kek dan muffin pulak, harapnya menjadi laaa....

3 comments:

::NaS:: said...

nak kena gi umah kak fith lagi ni rase chop chips pulak.hehehe

ojasamid said...

hebat! dan oishisou!! :D
akak pon teringin nk try buat mcm2 tp slalu je projek tergendala lah, ditangguhkanlah..yg cancel terus pon ada. :p mmg nk siap tuh berjam2 lah gamaknya kan fith. kalau tak mujahadah betul2 habuk pon tak jadi. hehe..
(kuteringin sgt2 nk buat n makan ciskek sejak berbulan lepas..huwahuwa..bilalah akan menjadi kenyataan ek..)

Fith said...

Nas,
meh laa datang,jemput2...

Kak Ojasamid,
klau hebat sat je dah siap,ni makan berjam2,hehe.
fith ni sejak pregnant hari tu nak mkn kek tiramisu buat sndr tp sampai skrg tak buat2.merata supa cari bhn2 tp susah benor laa nak jumpa.blk cari kat msia pun still tak jumpa bhn2 tu,hadoi.kepingin2...